Erlebnis-Koch-Event mit Gourmet-Paket

Ein professioneller Spitzenkoch zaubert mit Ihnen die raffiniertesten Menüs. Lernen Sie Tricks und Kniffe, die Ihnen bisher nicht bekannt waren. Im Vorfeld können Sie aus den verschiedensten Vorschlägen Ihr „Wunsch-Koch-Menü“ zusammenstellen. Nachfolgend ein Menue-Beispiel:

¬ Wintersalate in Sherrydressing mit gebratenen Putenbrustscheiben, Schnittlauchjus

¬ Spinat-Ricotta-Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen in roter Sauce

¬ Entenbrust auf Selleriepüree mit Rotweinzwiebeln, Broccoli

¬ Birnenfächer mit Nougatmousse

Weiter zum „Gourmet Paket“ gehört das Thema Wein. Nicht, dass beim normalen Kochevent kein guter Wein angeboten wird - weit gefehlt! Hier aber sind es nur Spitzenweine, die zum Ausschank kommen. Auf Wunsch begleitet ein Spitzenwinzer die Hobbyköche von Anfang an, erzählt alles Wissenswerte zum Thema Wein, erklärt die Koch- und Trinkweine ausführlich und kredenzt zu den edlen Gängen jeweils den passenden Wein.

Programm:

· Jedes Team zieht einen verschlossenen Umschlag.

· In den Umschlägen sind die Aufgaben der einzelnen Teams entsprechend der Vorauswahl des Menues definiert

· Alle Zutaten die für den jeweiligen Gang benötigt werden, liegen sortiert bereit.

· Alle Materialien für die Bestuhlung und die Dekoration sind bereit gestellt

 

Preis: auf Anfrage, da von der Art des Menues, der Personenzahl und der jeweiligen Location abhängig